伝統茶 {tabel} (タベル) 石垣島の香り華やか月桃茶 【リーフ・茶葉/缶】

型番 4.57E+12
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伝統茶 {tabel} (タベル) 石垣島の香り華やか月桃茶 【リーフ・茶葉/缶】


あつあつに淹れて、ぽかぽか気分。

琉球八重山の華やかな南国の香りで、蘇る。
月桃(ゲットウ)は鹿児島県南部から沖縄県にかけて、
郷土菓子にも使われるポピュラーな植物です。

華やかな香りがする月桃に、
ほんのりアクセントとしてイヌビワを加えました。
どちらも八重山地方で永く愛されて来た薬草です。

メインの月桃はショウガ科の仲間なので、
後味のキレが良く、甘い独特の芳香があります。

ポリフェノールが豊富なので、
アンチエイジングにも向いていたり、
香りが良いのでリフレッシュになります。

気分が落ち込んだ時には、
ぜひ月桃に癒されてください。

◎ノンカフェイン
◎農薬不使用栽培
◎石垣島産在来種
◎リフレッシュしたい時に。
◎ティタイムにオススメ。

【淹れ方】

1.お湯出し
熱湯を注いで3分半がお勧めです。(関東の水道水場合)
紅茶や緑茶と同じように、淹れることができます。

2.水出し
夏にはまろやかに仕上がる水出しがオススメです。
1リットルのお水に大さじ1〜2杯を入れ、
冷蔵庫で半日以上置くと出来上がります。
冬にはお湯出しで温まったり、
夏場はすっきり水出しで是非。

3.煎じる
お時間のある時にぜひ一度お試しいただきたいのが、
15〜20分ほど弱火で煮出す方法。
お湯では出なかった桃のような甘い香りが
立ちはじめたら、飲み頃です。
綺麗なピンク色に染まり、とても美味しいです。
ミルクで割ってもokです。

石垣島には亜熱帯植物がたくさん生えています。
早くから在来種に着目し、
島中を巡って研究されていた父から受け継いだハーブ畑を、
2代目に引き継がれても丁寧に耕し、
ウコンや月桃などの沖縄らしいハーブを育てられている
オモト山の畑からお届けしています。


<容量>
20g

<ブランド>
{tabel}(タベル)

日本全国を旅して出会った日本伝統茶のブランドです。
素敵なティタイムのグッズたちを、あなたの食卓にお届けします。
日本には300種類以上の薬草がひっそりと生えています。
天然もの、無農薬、無化学肥料、有機肥料栽培などで育ったハーブたちを使って、ローカルのみなさんとご一緒に国産在来種を中心とした野草茶に仕上げました。
古来より生活に根付いてきた、暮らしの伝統茶です。
日々の一服に、慈しみの時間を。どうぞ召し上がれ。


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